Ingredienti: 240 g riso 2 l brodo vegetale 1 bicchiere di vino bianco 200 g piselli cotti erba cipollina melissa 4 fette di bacon tagliato fine 100 g di parmigiano …
Ricette: Primi Piatti
-
-
Ingredienti: 200 g di vermicelli di riso 200 g di salsiccia 1 carota 1 cipollotto 200 g di funghi champignon 2 uova 1 lime menta 20 g di anacardi 20 …
-
Ingredienti: 250 g di orzo perlato grosso 400 g di asparagi verdi 100 g di formadi frant 2 l di brodo vegetale 50 mI di olio extravergine oliva 50 g …
-
Ingredienti: 200 g riso basmati 2 uova grandi 150 g di pisellini 150 g di prosciutto cotto a dadini 1 cipollotto 4 cucchiai di olio di riso salsa di soia …
-
Ingredienti: 380 g di paccheri 125 g di burrata o stracciatella di burrata 150 g di pomodorini datterino 150 g di sardine fresche 40 g di peperone crusco semola rimacinata …
-
Ingredienti: 200 g di spaghetti 100 g provolone del monaco (oppure caciocavallo) 3 zucchine 1 spicchio di aglio 30 g parmigiano menta qb sale pepe olio evo 300 ml di …
-
Ingredienti: 300 g di farina per pasta fresca paprika dolce 3 uova medie 125 g di mascarpone 60 g di bacon erba cipollina fresca sale olio evo pepe nero limone …
-
Ingredienti: 1 uovo 50 g di farina 0 50 g di farina di semola 150 g di mortadella 100 g di patate schiacciate granella di pistacchi erba cipollina 40 g …
-
Ingredienti: 350 g di funghi 1 costa di sedano 1 spicchio aglio carota 800 g di brodo vegetale un cucchiaio di burro 2 cucchiai di farina 1 cucchiaino di prezzemolo …
-
Ingredienti: 350 g di polpa di zucca cotta 250 g di ricotta 80 g di parmigiano grattugiato 2 uova 200 g di farina 00 300 g di salsiccia 50 g …
-
Ingredienti: 300 g di patate 1 cipollotto 150 g di sfilacci di cavallo o bresaola 100 g di caprino 60 g di parmigiano olio per frittura qualche cucchiaio di farina …
-
Ingredienti: 100 g di gamberetti 200 ml di crema di cocco 1 cipollotto 1 broccolo 1 cucchiaino di curry peperoncino q.b. 20 g di arachidi non salate sale pepe olio …
-
Ingredienti: 250 g cappelletti con prosciutto di parma dop 100 g di crema zucca 100 g piselli 100 g porro 125 g ricotta sale pepe olio evo Procedimento: Portate a …
-
Ingredienti: 330 g di farina per pasta fresca 500 g di ricotta 100 g di parmigiano grattugiato 3 uova 300 g di pomodorini 300 g di prosciutto 50 g di …
-
Ingredienti: 240 g di riso 1 sedano rapa 1 scalogno 100 g di salame a cubetti brodo vegetale timo fresco burro sale pepe nero olio evo 40 g parmigiano grattugiato …